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मेमने बर्गर | फोटो क्रेडिट: विशेष व्यवस्था
फास्ट फूड दिग्गज बर्गर बर्गर किंग के खिलाफ अमेरिका में एक क्लास एक्शन मुकदमा है कि छवियों में दिखाए गए उनके हस्ताक्षर व्हॉपर बर्गर कथित तौर पर 35% बड़े हैं, जो वास्तव में ग्राहकों को परोसा गया था, की तुलना में मांस की दोगुनी से अधिक है। जब आप उन्हें 15 मिनट से कम समय में घर पर ताजा कर सकते हैं, तो बड़े पैमाने पर उत्पादित, भ्रामक बर्गर पर चिंता क्यों करें?
सामग्री
ग्राउंड मेम्ने – 1/2 किलो
कटा हुआ प्याज – 1/4 कप
नमक – 1 चम्मच
लहसुन पाउडर – 1/4 चम्मच
काली मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच
वॉर्सेस्टरशायर सॉस – 1 चम्मच
बर्गर बन्स – 4
अपनी पसंद के पनीर स्लाइस – 4
मेयोनेज़ – स्वाद के लिए (विधानसभा के लिए)
केचप – स्वाद के लिए (विधानसभा के लिए)
सब्जी टॉपिंग – प्याज, लेट्यूस, जलपेनोस या गेरकिंस
तैयारी
1।बड़े कटोरे में ग्राउंड मटन, प्याज, अनुभवी नमक, लहसुन पाउडर, काली मिर्च और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं। 4, 125 ग्राम (क्वार्टर पाउंड) पैटीज़ में आकार।
2।प्रत्येक तरफ 4 से 6 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पैटीज़ को ग्रिल करें या जब तक उन्हें पकाया जाता है। ग्रिल पर आधा बन्स को टोस्ट करें, लगभग 20-30 सेकंड के लिए ओपन-साइड नीचे।
3।पैटीज़ फ़्लिप करने के बाद उस पर पनीर की अपनी पसंद डालें।
4।मेयो और केचप टॉपिंग और अपनी पसंद के मसालों के साथ टोस्टेड बन्स पर पैटीज़ रखकर बर्गर को इकट्ठा करें, उदाहरण के लिए टमाटर, प्याज, लेट्यूस, जलपेनोस या गेरकिंस और परोसें।
4।ग्रिल मास्टर, इमरान इज़थुल्लाह, नाइट्रो ग्रिल, हैदराबाद द्वारा नुस्खा
4।नाइट्रो ग्रिल 1186, 6-3, 5, राज भवन रोड, टीचर्स कॉलोनी, हैदराबाद (आईटीसी काकती के बगल में लेन) पर है। बुकिंग के लिए 9112010203 से संपर्क करें
प्रकाशित – 05 सितंबर, 2023 12:00 अपराह्न IST
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